आईएसओ खाद्य गोजातीय जिलेटिन

गोजातीय जिलेटिन पाउडरपीउत्पाद विवरण

श्यानता

35 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान के लिए, जिलेटिन 1.5 और 5 mPa.s से लेकर चिपचिपाहट प्रदर्शित करने वाला घोल देता है।यह उस समय से मापा जाता है जब 6.67% जिलेटिन समाधान 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक मानकीकृत विस्कोसिमेट्रिक पिपेट के माध्यम से प्रवाहित होता है।

चिपचिपापन ब्लूम से जुड़ा हुआ है और आमतौर पर उच्च ब्लूम जिलेटिन के लिए उच्च होता है।यह प्रक्रिया पर भी निर्भर करता है क्योंकि क्षारीय प्रक्रिया एसिड प्रक्रिया की तुलना में अधिक चिपचिपाहट पैदा करती है।

जबकि जिलेटिन अपने जेल रूप में बहुत स्थिर है, पीएच, तापमान या जीवाणु पर्यावरण जैसे विभिन्न कारक प्रोटीन श्रृंखला उपज के हाइड्रोलिसिस का कारण बन सकते हैं, न केवल कम चिपचिपापन बल्कि ब्लूम में भी कमी।इस प्रकार विस्तारित अवधि के लिए कम पीएच पर ऊंचे तापमान के खिलाफ समाधान की रक्षा करना बहुत महत्वपूर्ण है।

रंग

रंग उपयोग किए गए कच्चे माल, उपचार और जिलेटिन निष्कर्षण पर निर्भर हो सकता है।इसका मूल्यांकन या तो दृश्य अवलोकन द्वारा किया जाता है जहां इसकी तुलना संदर्भों की श्रेणी से की जाती है या संचरण द्वारा मापा जाता है।

गंदगी

टर्बिडिटी को एक नेफेलोमीटर से मापा जाता है जो अक्ष के साथ रोशन एक परखनली में रखे जिलेटिन जेल द्वारा 90° के कोण पर विसरित प्रकाश की मात्रा निर्धारित करता है।इसे नेफेलोमेट्रिक टर्बिडिटी यूनिट्स (NTU) में व्यक्त किया जाता है।आइसोइलेक्ट्रिक बिंदु पर अधिकतम मूल्य प्राप्त होता है।

गंध

प्रयोगशाला तकनीशियनों द्वारा जिलेटिन की गंध का मूल्यांकन किया जाता है।वे परीक्षण किए गए जिलेटिन की तुलना कई संदर्भों से करते हैं।
AnCi जिलेटिन प्रक्रियाओं को ऑफ-फ्लेवर कणों के उत्पादन से बचने के लिए डिज़ाइन किया गया है

गोजातीय जिलेटिन पाउडर आंकड़े

कंपनी खत्म

सामान्य प्रश्न

1.हमारे बारे में

Luohe Anchi जैव प्रौद्योगिकी कं, लिमिटेड Luohe शहर में स्थित है, 2019 में स्थापित किया गया था .. मुख्य रूप से औद्योगिक, भोजन, जिलेटिन का उत्पादन करता है।उत्पादों का व्यापक रूप से भोजन, पेय, फ़ीड उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

2. हम गुणवत्ता की गारंटी कैसे दे सकते हैं?

हमारे पास गुणवत्ता जांच के लिए बहुत सख्त प्रक्रिया है और विभिन्न आधिकारिक क्यूसी से गुजरे हैं और प्रमाण पत्र प्राप्त किए हैं;

3. आप हमसे क्या खरीद सकते हैं?

उच्च गुणवत्ता वाले स्वास्थ्य पूरक

4. यू.एस. ही क्यों?

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5. हम कौन सी सेवाएं प्रदान कर सकते हैं?

हम अनुकूलन और बहुत अच्छी बिक्री के बाद सेवा प्रदान करते हैं।हम हमेशा आपके पास मौजूद सभी सवालों के साथ आपकी मदद करने के लिए हैं।

हमारी सेवाएँ

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2. OEM / ओडीएम सेवा।

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