Speisefähige Gelatine Verdickungsmittelgehalt an Gel 100% hydrolysierte Gelatine

100% hydrolysiertes Gelatine mit einem Gehalt an Verdickungsgel für Lebensmittel

Beschreibung des Produkts:

Blassgelb bis gelb granuliert mit einer kleinen Menge Pulver

Gelatine, ein Hydrolyseprodukt von Kollagen, ist ein proteinreiches, fett- und cholesterinfreies, natürliches Nahrungsmitteldickungsmittel, das nach dem Essen weder fett macht,nicht zu körperlichem Verfall führenGelatine ist auch ein starkes Schutzkolloid mit starker Emulgationskraft. Es kann die Agglomeration von Milch, Sojamilch und anderen Proteinen, die durch Magensäure verursacht wird, hemmen, wenn es in den Magen gelangt,die zur Verdauung von Lebensmitteln förderlich ist.

Anwendungsbereich der essbaren Gelatine:

Es kann in der Herstellung von Hautgel, Fleischprodukten, Fleischfüllungen, gefrorenen Saftfleisch, Milchzucker, Fruchtsaft-Fudge, Walzzucker, Toffee, Eiscreme, Joghurtprodukte, Bierklärer,Emulgationsstabilisator, gesundheitliche Lebensmittel, Salate, Pudding, Zuckerfrost, Eigelbsaft, Gelatine-Fudge, Gebäck, Konservenfleisch, Schinkenwurst usw.

Fragen, die aufgeklärt werden müssen:

Bei der Verwendung von essbarem Gelatine sollte die Schmelztemperatur nicht zu hoch sein, da eine zu hohe Temperatur die Viskosität des Gelatins verringert.

Beim Schmelzen von Gelatine sollten wir uns an das Prinzip halten, "wie viel zu verwenden, wie viel einzuweichen und wie viel zu schmelzen".

Die Gelatine-Lösung darf nicht länger als einen halben Tag aufbewahrt werden, damit die Qualitätsmerkmale wie Viskosität, Emulgierung und Stabilität nicht beeinträchtigt werden.

Bei der Schmelze von Gelatine sollte die Zeit nicht zu lang sein, da sonst die Qualität der Gelatine verringert wird.

Häufig gestellte Fragen

1.Über uns

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd befindet sich in der Stadt Luohe, gegründet im Jahr 2019. Produkte werden hauptsächlich in der Industrie, Lebensmittel, Gelatine produziert.

2. wie können wir Qualität garantieren?

Wir haben sehr strenge Verfahren für Qualitätskontrolle und haben durch verschiedene offizielle QC gegangen und die Zertifikate erhalten;

3Was können Sie von uns kaufen?

Qualitätsergänzungsmittel

4Warum in den USA?

Unsere Kunden bestellen uns immer wieder wegen unserer hochwertigen Produkte zu den wettbewerbsfähigsten Preisen, denn nur die Win-Win-Partnerschaft kann weitergehen.

5- Welche Dienstleistungen können wir anbieten?

Wir bieten Anpassung und sehr guten Kundendienst an. Wir sind immer bereit, Ihnen bei allen Fragen zu helfen, die Sie haben können.

Unsere Dienstleistungen

1. 20+ Jahre Erfahrung in der Fertigung.

2- OEM/ODM-Dienst.

3- Musterdienst.

4Direkt aus der Fabrik, wettbewerbsfähiger Preis.

5- Strenges Qualitätskontrollsystem, professionelles QC-Team.

6Schnelle Antwort innerhalb von 24 Stunden.