Lebensmittel Halal Lebensmittel Gelatine 200 Bloom Pulver Fisch Gelatine in Süßigkeiten

1. für Süßigkeiten und Schokolade kann es das Phänomen der Fetttrennung zwischen Toffee und Toffee verhindern, die Kristallisierung von Schokolade und die Trennung von Öl und Wasser verhindern,und erhöht den Sinn für FeinheitDer Referenzbetrag betrug 0,2% bis 0,5%.
2. bei Eis kann es das Gewebe gleichmäßig mischen lassen und feine, glatte und geschwollene Aktivität organisieren, um die Formhaltung zu verbessern.
3. bei Margarine kann sie die Öl-Wasser-Trennung und Schichtung verhindern und die Qualität der Produkte verbessern.
4. für Getränke kann das Hinzufügen von fetthaltigen Proteingetränken die Stabilität verbessern, das Schwimmen von Öl und die Proteinverschmelzung verhindern.
5. für Brot kann es die Struktur des Teiges verbessern, Brotalterung, Brotbrot, Masse und Elastizität verhindern und die Haltbarkeit verlängern.
6. für Gebäck, in Kombination mit anderen Emulgatoren, als Schaummittel für Gebäck, die einen Komplex mit Eiweiß bilden, was zu einem moderaten Blasenfilm führt, der das Volumen des Desserts erhöht.
7. bei Keksen kann durch das Hinzufügen von Teig das Öl im Emulsionszustand gleichmäßig zerstreuen, effektiv verhindern, daß das Öl durchsickert, und die Bruchbarkeit der Kekse verbessern.

Unternehmensprofil

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD ist einer der führenden Hersteller und Exporteure von hochwertigem Gelatine für pharmazeutische Gelatine und Lebensmittelgelatine.Unsere Firma verfügt über die führende fortschrittliche Technologie und komplette ProduktionslinieDie wissenschaftliche Produktstruktur gewährleistet die hohe Qualität der Gelatineindustrie.