Lebensmittelzusatzstoff Gelatine Halal Essbares Rindergelatinepulver Lebensmittelgelatinepulver

Anwendung von Gelatine in Milchprodukten

Milchprodukte und Milchgetränke haben für die Verbraucher ein attraktives Erscheinungsbild, Geschmack und Textur, was ein vorrangiges Ziel für Milchprodukte ist.
Wir haben eine Reihe von Produkten, die für die Herstellung von Milchprodukten verwendet werden, und unsere Gelatine bietet wichtige Vorteile für verschiedene Anwendungen.
Der Verzehr von Gelatine hilft, Dehydrierungsschrumpfungen zu verhindern, Schaumbildung zu verbessern und die poröse Struktur zu stabilisieren.Wenn man Gelatine in Maßen hinzufügt, entsteht für Milchliebhaber eine unwiderstehliche cremige Textur.
Essige Gelatine in Milchprodukten verhindert hauptsächlich das Ausfallen von Molke, schützt Casein und stabilisiert den Schaum, wodurch folgende Effekte erreicht werden:
Wirkungen: weniger Zucker und Fett, größere Dicke, stabilisiertes Proteinsystem, verbesserte Qualität und optimierte Kosten.

Unternehmensprofil

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD ist einer der führenden Hersteller und Exporteure von hochwertigem Gelatine für pharmazeutische Gelatine und Lebensmittelgelatine.Unsere Firma verfügt über die führende fortschrittliche Technologie und komplette ProduktionslinieDie wissenschaftliche Produktstruktur gewährleistet die hohe Qualität der Gelatineindustrie.