Hohe Qualität Beste Preis Fischgelatinpulver CAS 9000-70-8

Gelatine wird aus Kollagen gewonnen und ist ein hochmolekulares Protein, das aus 18 Aminosäuren besteht.
Gelatine kann fünf bis zehnmal so viel Wasser absorbieren, und wenn sie erhitzt wird, tritt sie in einen solischen Zustand ein.
Aufgrund seiner besonderen Eigenschaften wird Gelatine als Gelee und als industrielles Klebstoff verwendet.

Wahrscheinlich am besten als Gelmittel in der Küche bekannt, werden verschiedene Arten und Sorten von Gelatine Gelatineblüten in einer Vielzahl von Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelprodukten verwendet:Häufige Beispiele für Lebensmittel, die Gelatine enthalten, sind Gelatine-DessertsGelatine kann als Stabilisator, Verdickungsmittel oder Texturisierungsmittel in Lebensmitteln wie Marmelade, Joghurt,Frischkäse, und Margarine; es wird auch in fettarmen Lebensmitteln verwendet, um das Mundgefühl von Fett zu simulieren und Volumen zu schaffen, ohne Kalorien hinzuzufügen.

Unternehmensprofil

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD ist einer der führenden Hersteller und Exporteure von hochwertigem Gelatine für pharmazeutische Gelatine und Lebensmittelgelatine.Unsere Firma verfügt über die führende fortschrittliche Technologie und komplette ProduktionslinieDie wissenschaftliche Produktstruktur gewährleistet die hohe Qualität der Gelatineindustrie.