Van het de Gelatinepoeder van ISO Industriële de Zweepgelatine 120 van Unscented Bloei

Groothandel in industriële gelatinepoeder 120 140 180 200 gelatinevermogen geursloze koeienhuid gelatineprijs

Industriële gelatinepoederPRoduct Beschrijving

Watergelees/gelatineerde desserts

De poedermengsel bereid met gelatine, suiker, zuren, zouten, kleuren en smaken is een zeer veel voorkomende bereiding over de hele wereld, met behulp van water of melk.
Gelatine werkt als een gelmiddel, bindt water en vormt een transparante gel.
Dankzij gelatine zijn watergelees/gelatine desserts elastisch, zacht, helder en geven ze een samenhangende textuur.
Ze zijn gemakkelijk te bereiden en hebben een korte opzettijd.
Gelatine heeft een smeltpunt dat dicht bij de lichaamstemperatuur ligt en geeft de producten een bijzonder en zeer aangenaam gevoel in de mond.
Om verschillende producten te maken, kunnen fruit, lucht, vitaminen en aminozuren worden toegevoegd, terwijl water geheel of gedeeltelijk kan worden vervangen door melk of room.
Watergelees kan worden bereid met zowel alkalische als zure gelatine, waarbij elk type vergelijkbare producten oplevert.
Watergel dessert

Een watergel dessert bestaat voornamelijk uit:

• Geleermiddel: gelatine (bij voorkeur varkenshuid of runderenhuid)
• Zoetstoffen: saccharose, dextrose, polyolen, intensieve zoetstoffen
• Zuur: citroenzuur, fumarisch zuur, maliczuur.
• Kleurstoffen: moeten stabiel zijn bij warmte en lage pH, beschikbaar in droge vorm voor poedermengsel
• Aroma: verkrijgbaar in droge vorm voor poedermengsel
• Buffer: natriumcitraat, natrium/kaliumtartraat
• Anticaking: fosfaten

Om een homogene mix te garanderen, moeten alle componenten dezelfde deeltjesgrootte hebben.
De keuze van grondstoffen met een minimum aan hygroscopiciteit en de juiste verpakkingsbarrière is de sleutel tot het oplossen van dit probleem.

Gelatine's Bloom is verantwoordelijk voor de gelsterkte van het dessert, terwijl de viscositeit van gelatine belangrijk is voor de kinetiek van gelificatie.

Gelatine doses:

Standaard watergel: 1,8-2,0% van 225 Bloom gelatine in de eindbereiding

Zoutvrije watergel: 2,0­2,4% van 175 Bloom gelatine in eindbereidingen

Industriële gelatinepoeder Poedergegevens

Zoetwaren
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD is een van de toonaangevende fabrikanten en exporteurs van gelatine van hoge kwaliteit voor farmaceutische gelatine en gelatine voor levensmiddelen.Ons bedrijf beschikt over de toonaangevende geavanceerde technologie en volledige productielijnHet werken met wetenschappelijke productstructuur zorgt voor de hoge kwaliteit in de gelatine-industrie.

Veelgestelde vragen

1.Over ons

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd is gevestigd in de stad Luohe, opgericht in 2019. Het produceert voornamelijk industriële, voedsel, gelatine.

2. hoe kunnen we kwaliteit garanderen?

We hebben een zeer strikt proces voor kwaliteitscontrole en zijn door verschillende officiële QC gegaan en hebben de certificaten gekregen;

3Wat kun je van ons kopen?

Gezondheidssupplementen van hoge kwaliteit

4Waarom Amerika?

Onze klanten blijven bij ons bestellen vanwege onze hoogwaardige producten met de meest concurrerende prijzen, omdat alleen de win-win samenwerking verder kan gaan.

5. welke diensten kunnen wij leveren?

We bieden aanpassingen en een zeer goede after-sales service. We zijn altijd hier om u te helpen met alle vragen die u heeft.

Onze diensten

1. 20+ jaar ervaring in de productie.

2- OEM/ODM-service.

3Voorbeelden.

4Direct fabriek, concurrerende prijs.

5Strikt kwaliteitscontrolesysteem, professioneel QC team.

6Snel antwoord binnen 24 uur.