খাদ্য সংযোজন জেলাটিন পাউডার খাদ্য গ্রেড জেলাটিন CAS 9000-70-8 জেলাটিন পাউডার

গরুর জেলাটিন ১৫০-৩০০ ব্লুম মার্শমেলো স্যান্ডি মিষ্টি কেক বেকারি উত্পাদন করতে

জেলাটিন (কখনও কখনও জেলাটিন / জেলাটিনা) একটি সাধারণ জেলিং এজেন্ট এবং ঘনকারী যা বেশিরভাগ লোকের সাথে পরিচিত।
এটি শুষ্ক অবস্থায় স্বাদহীন, বর্ণহীন এবং ভঙ্গুর। এর বিশুদ্ধ আকারে, জেলাটিন জেলাটিন শীট বা গুঁড়ো হিসাবে আসে। সাধারণত, এটি
পশুদের হাড়, চামড়া এবং ছাল থেকে তৈরি।

ফাংশন

জেলাটিনএটি চারটি বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারেঃ ফটোগ্রাফিক, ভোজ্য, দুর্গ এবং শিল্প। ভোজ্য জেলটিন ব্যাপকভাবে একটি
জেলি, ফুড কালারিং, উচ্চমানের নরম মিষ্টি, আইসক্রিম, শুকনো ভিনেগার, দই, হিমায়িত খাবার যোগ করার জন্য খাদ্য শিল্পে ঘনক
ইত্যাদি রাসায়নিক শিল্পে, এটি মূলত বন্ধন, এমুলসিফিকেশন এবং উচ্চ-শেষ প্রসাধনীগুলির জন্য কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

জেলাটিনএটি একটি হাইড্রোফিলিক কলোয়েড যা প্রতিরক্ষামূলক কলোয়েড বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং হাইড্রোফোবিকের জন্য স্থিতিস্থাপক এবং এমুলসিফায়ার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
জেলাটিন একটি অ্যাম্ফোটেরিক ইলেক্ট্রোলাইট, তাই এটি একটি জলের মধ্যে চার্জযুক্ত কণা মধ্যে agglomerate করতে পারেন
সমাধান, যা ওয়াইন এবং অ্যালকোহলের জন্য একটি স্পষ্টকরণ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

খাদ্য শিল্পেজেলাটিনাইজিং এজেন্ট, ঘনকারী, স্বাস্থ্যকর খাদ্য যেমন আইসক্রিম, পানীয়, ফর্ম ফুড, মাংসের পণ্য, জ্যাম ইত্যাদিতে ব্যবহৃত ডিফ্লোকুল্যান্ট হিসাবে।

দৈনিক শিল্পে: পিলিং মাস্ক হিসেবে ব্যবহৃত হয়, কসমেটিক্সের জন্য ঘনকরণ স্থিতিশীল এজেন্ট।

খাদ্য শিল্পে:খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত

কোম্পানির প্রোফাইল

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD হল একটি শীর্ষস্থানীয় নির্মাতা এবং রপ্তানিকারক যারা ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড জেলাটিন এবং খাদ্য গ্রেড জেলাটিনের জন্য উচ্চমানের জেলাটিনের ব্যবসা পরিচালনা করে।আমাদের কোম্পানি নেতৃস্থানীয় উন্নত প্রযুক্তি এবং সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইন গর্বিতবিজ্ঞানসম্মত পণ্য কাঠামোর মাধ্যমে কাজ করা জেলাটিন শিল্পে উচ্চমানের গ্যারান্টি দেয়।