গন্ধহীন ভোজ্য খাঁটি জেলটিন পাউডার বোভাইন ত্বক জেলটিন ISO অনুমোদন হালকা হলুদ

ভোজ্য বোভাইন স্কিন জেলটিন পাউডার আনফ্লাওরড 20-40 মেশ হাই ব্লুম

ভোজ্য জেলটিন:

খাদ্য শিল্পে জেলটিনের বহুমুখিতা এটিকে মিষ্টান্ন, দুগ্ধ, ডেজার্ট, বেকারি, সিরিয়াল এবং মাংসের পণ্যগুলির জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে।

মিষ্টান্ন পণ্যগুলিতে, জেলটিন বিভিন্ন মাত্রার টেক্সচার এবং স্থিতিস্থাপকতা প্রদানের জন্য একটি এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।দুগ্ধজাত দ্রব্যে, এটি দই, টক ক্রিম, আইসক্রিম এবং দুধ ভিত্তিক ডেজার্টের বৈশিষ্ট্যগুলিকে স্থিতিশীল করে, এবং কম বা চর্বিহীন পণ্যগুলিতে একটি ক্রিমি মুখের সংবেদন যোগ করে।

হাম এবং অ্যাসপিকের মতো মাংসের পণ্যগুলিতে জেলটিন চেহারা উন্নত করে এবং পণ্যটিকে টুকরো করা সহজ করে তোলে।জেলটিন ডেজার্ট, মার্শম্যালো, আইসিং, হিমায়িত ট্রিট এবং বেকারি গ্লেজগুলি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে জেলটিনের উপর নির্ভর করে।

জেলটিন যা 18 ধরনের অ্যামিনো অ্যাসিড ধারণ করে মানুষের চাহিদা পূরণ করে।

Ite এর অনেক অতুলনীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যেমন জেলটিন, স্থির জল,
চাবুক গুণমান, উচ্চ স্থিতিশীলতা এবং সামঞ্জস্য।এটি ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে i
n ক্যান্ডি, আইসক্রিম, কেক এবং পেস্ট্রি এবং সব ধরনের দুগ্ধজাত পণ্যের উৎপাদন।