Nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất gelatin
 |
| Nguồn gốc: | TRUNG QUỐC LÃO HẠ |
| Hàng hiệu: | SUNRI |
| Chứng nhận: | ISO |
| Số mô hình: | Cấp thực phẩm |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 500kg |
|---|---|
| Giá bán: | USD2000-5500 Per Ton |
| chi tiết đóng gói: | 25kg/bao |
| Thời gian giao hàng: | 12 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, D/P, T/T |
| Khả năng cung cấp: | 3000 tấn mỗi năm |
| mf: | C102H151N31O39 | Vẻ bề ngoài: | bột màu vàng |
|---|---|---|---|
| Chức năng: | bảo vệ sức khỏe | Einec số: | 232-554-6 |
| Kích cỡ: | 8, 10, 20, 30, 40, 60 lưới | ||
| Điểm nổi bật: | Bột gelatin bò cho sô cô la,bột gelatin bò cho sô cô la |
||
Bột gelatin thịt bò PRoduct Mô tả
Cách sử dụng Anchi Gelatine?
Do cấu trúc của nó và sự hiện diện của các điện tích ion dọc theo chuỗi, Anchi Gelatin có khả năng hòa tan rất tốt và thể hiện khả năng liên kết với nước.Gelatin nở ra trong nước lạnh hoặc nước ấm và có thể liên kết lượng nước gấp 10 lần trọng lượng của chính nó.Có thể thu được các dung dịch có nồng độ cao (lên đến 50%) bằng nhiều phương pháp khác nhau.Để đạt được độ hòa tan hoàn toàn trong thời gian ngắn, gelatine cần nhiệt độ khá thấp từ 50-60 đến 90-95°C.Gelatine thực tế không tan trong các dung môi hữu cơ thông thường.
Các dung dịch gelatin cho thấy độ nhớt có thể sử dụng được ngay cả ở nhiệt độ thấp (50-70°C) so với các hydrocolloid khác, với tỷ lệ đưa vào bị hạn chế.Chúng thể hiện các tính chất của chất lỏng Newton trên 40°C.Dung dịch gelatin đậm đặc có thể được giữ ở 55 - 60°c trong 4 đến tối đa.6 giờ mà không có sự xuống cấp đáng kể.Ngoài thời gian và nhiệt độ này, các đặc tính của gelatine có thể bị suy giảm nhiều hơn nếu pH dung dịch là axit (dưới 5) hoặc kiềm (trên 8) hoặc nếu nồng độ thấp.
Dung dịch gelatin đặt dưới một nhiệt độ nhất định, thường là từ 20 đến 29°C.Cái này
Nhiệt độ cài đặt phụ thuộc vào loại gelatin, nồng độ, độ bền gel và độ nhớt của nó.Quá trình tạo gel này là do sự sắp xếp lại các chuỗi phân tử riêng lẻ thành một mạng lưới sắp xếp xoắn ốc ít nhiều có trật tự.Gel gelatin là vật liệu đàn nhớt có đặc tính của cả chất rắn và chất lỏng.Độ đàn hồi và độ cứng của gelatine được quyết định bởi độ Bloom và độ nhớt.
Kho
Gelatin Anchi, được phân phối ở dạng hạt hoặc dạng bột, ổn định trong quá trình bảo quản với điều kiện là tránh xa nguồn nhiệt và độ ẩm, tốt nhất là dưới 35°C (95°F) và độ ẩm tương đối dưới 70%.
Khi được bảo quản trong các điều kiện đã đề cập trước đó và trong bao bì ban đầu chưa mở, Anchi gelatines sẽ duy trì các đặc tính ban đầu của chúng trong ít nhất 2 năm.
Hướng xử lý
Khuyến nghị cho sự phân tán và hòa tan
Sự hòa tan thích hợp của gelatin Anchi là rất quan trọng để đạt được sự phát triển đầy đủ các chức năng của chúng.Có bốn phương pháp hòa tan chính, cho phép chuẩn bị dung dịch gelatin lên tới 40%:
Phương pháp thông thường:
Trước tiên, gelatin Anchi được làm phồng trong nước lạnh (30 phút đến 1 giờ) và sau đó được hòa tan bằng cách đun nóng trong nồi cách thủy.
Phương pháp tốc độ cao:
Anchi gelatin được phân tán trực tiếp trong nước nóng (80-90°C) với khuấy tốc độ cao thích hợp.Sau khi phân tán, nó sẽ hòa tan khi khuấy chậm (5 đến 10 phút)
Phương pháp trung gian:
Anchi gelatin được ngâm trong nước lạnh (30 phút đến 1 giờ) và sau đó hòa tan bằng cách thêm các thành phần nóng
Hòa tan hỗn hợp:
Đối với kích thước hạt mịn, Anchi gelatin được trộn với các thành phần khô khác trước khi hòa tan
Bột gelatin thịt bò dữ liệu
| RẤT NHIỀU KHÔNG | KIỂU: gelatin thực phẩm | ngày KIỂM TRA: | Ngày sản xuất: |
| Các hạng mục vật lý và hóa học | GB6783-94 | kết quả kiểm tra | |
| 1. | Sức mạnh của thạch (6,67%) | ≥100 g | 182 |
| 2. | Độ nhớt (15% 40℃) | MP 8---12 E | 40 mps |
| 3. | CHROMI (%) | ≤2,0 | 0,9 |
| 4.PH | PH(1%)40℃ | 5,5—7 | 5,9 |
| 5. | Miosture | ≤16% | 11,9% |
| 6. | Tro (600℃) | ≤1,6% | 0,1% |
| 7. | Rõ ràng 5% | 120mm | 500mm |
| số 8. | Kim loại nặng | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
| Giác quan | |
| 1 lần xuất hiện | Màu vàng nhạt hoặc vàng với hạt trắng không có tạp chất có thể nhìn thấy ở eres |
| 2．mùi | Không có mùi đặc biệt, không có mùi hôi, không có mùi đặc biệt |
| Chất lượng đảm bảo thời gian 2 NĂM | |
CÔNG TY TRÊN
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO.,LTD là một trong những nhà sản xuất và xuất khẩu hàng đầu đảm nhận việc kinh doanh gelatin chất lượng cao cho gelatin cấp dược phẩm và gelatin cấp thực phẩm.Công ty chúng tôi tự hào có công nghệ tiên tiến hàng đầu và dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh.Làm việc thông qua cấu trúc sản phẩm khoa học đảm bảo chất lượng cao trong ngành công nghiệp gelatin.
Câu hỏi thường gặp
1.Về chúng tôi
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd tọa lạc tại Thành phố Luohe, được thành lập vào năm 2019. Chủ yếu sản xuất công nghiệp, thực phẩm, Gelatin.Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, nước giải khát, thức ăn chăn nuôi.
2. làm thế nào chúng ta có thể đảm bảo chất lượng?
Chúng tôi có quy trình Kiểm tra chất lượng rất nghiêm ngặt và đã trải qua các QC chính thức khác nhau và nhận được chứng chỉ;
3. bạn có thể mua gì từ chúng tôi?
Thực phẩm bổ sung sức khỏe chất lượng cao
4. Tại sao lại là Hoa Kỳ?
Khách hàng của chúng tôi tiếp tục đặt hàng cho chúng tôi vì các sản phẩm chất lượng cao của chúng tôi với giá cả cạnh tranh nhất bởi vì chỉ có quan hệ đối tác đôi bên cùng có lợi mới có thể tiến xa hơn.
5. chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ gì?
Chúng tôi cung cấp Tùy chỉnh và dịch vụ hậu mãi rất tốt.Chúng tôi luôn ở đây để giúp bạn với tất cả các câu hỏi mà bạn có thể có.
Dịch vụ của chúng tôi
1. Hơn 20 năm kinh nghiệm sản xuất.
2. Dịch vụ OEM/ODM.
3. Dịch vụ mẫu.
4. Nhà máy trực tiếp, Giá cả cạnh tranh.
5. Hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đội ngũ QC chuyên nghiệp.
6. Phản hồi nhanh trong vòng 24 giờ.
Người liên hệ: admin
Tel: +8613721316236
