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Luohe Anchi Biothch Limited Company
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La gelatina di AnChi è un produttore professionista

 
Casa ProdottiGelatina tecnica

L'iso ha certificato la gelatina tecnica Gelatina spolverizza per la partita che fa lo stoccaggio conveniente

L'iso ha certificato la gelatina tecnica Gelatina spolverizza per la partita che fa lo stoccaggio conveniente

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L'iso ha certificato la gelatina tecnica Gelatina spolverizza per la partita che fa lo stoccaggio conveniente
Dettagli:
Luogo di origine: LA CINA LUOHE
Marca: SUNRI
Certificazione: ISO
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 500KGS
Prezzo: USD2000-5500 Per Ton
Imballaggi particolari: 25KG/BAG
Tempi di consegna: un giorno di 12 lavori
Termini di pagamento: L/C, D/P, T/T
Capacità di alimentazione: La TA 3000 all'anno
Contatto
Descrizione di prodotto dettagliata
Numero di modello: 220bloom Contenuto: Pelle bovina fresca
Numero CAS: 9000-70-8 Tipo: Stabilizzatori, ADDENSATORI
Grado: Livello dell'alimento MOQ: 500 kg
Evidenziare:

polvere di gelatina per la fabbricazione della partita

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L'iso ha certificato la gelatina tecnica

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Gelatina tecnica di iso

Gelatina tecnica PRoduct Descrizione

Clarificazione

Il processo di chiarificazione consiste nell'aggiunta di una sostanza che può essere floccolata e che, una volta impostata, porterà giù le particelle in sospensione che producono foschia nel vino o nel succo di frutta.
La gelatina e la gelatina idrolizzata sono particolarmente adatte per il vino rosso,la chiarificazione della birra e del succo di mele quando riduce la turbidità e l'astringenza delle bevande finali senza un impatto negativo sui componenti aromatici idonei.

 

La gelatina è uno degli agenti più utilizzati per la finezione dei vini rossi in tutte le regioni viticole.
Tra tutti i prodotti utilizzabili per la chiarificazione del vino, è l'unico che è una sostanza alimentare di eccellente qualità batteriologica e che consente:

  • una durata di conservazione illimitata allo stato secco
  • facile manipolazione, in particolare per quelle qualità che sono solubili in acqua fredda,
  • una precipitazione rapida dei fiocchi densi
  • vini lucidi e trasparenti senza alterazione del loro colore


L'impiego della gelatina per la finezione dei vini bianchi e rosati è meno sistematico.poiché richiede quasi sempre l'aggiunta di tannina in più per coagulare la proteina presente in natura ed evitare così un'eccessiva raffinazione.

La temperatura ha un'influenza principale:

· È stato dimostrato che la flocculazione del vino è difficile o addirittura impossibile a temperature comprese tra 25 e 30°C, almeno nel vino bianco.

· Le temperature comprese tra 14 e 16°C sono comuni nella lavorazione del vino

· L'elevata quantità di precipitati a temperatura inferiore potrebbe essere spiegata dalla co-precipitazione di altri componenti diversi dal polifenole con gelatina o RHC durante il processo

· I risultati migliori sono ottenuti tra i 10 e i 15 °C per il succo di mele, mentre le birre possono essere multate fino a 1-2 °C.

Una piccola differenza di acidità è sufficiente per influenzare la fine:

  • Per il vino, più debole è l'acidità, più veloce è la floculazione
  • Per il succo di mela o i vini giovani ricchi di colloidi protettivi, l'influenza dell'acidità è inversa: più il succo di mela è acido, migliore e più rapida è la chiarificazione
  • Per quanto riguarda le mele, la maturazione e la varietà dei frutti sono di grande importanza: più le mele si strappano, migliore è la chiarificazione.minore è la quantità di gelatina necessaria per ottenere una reazione soddisfacente

Superfinitura (eccesso di gelatina):

  • Il rischio principale è la sovrafinitura (eccesso di gelatina), con alcuni fattori che favoriscono la sovrafinitura, come l'aumento dell'acidità
  • Prova di sovrafinitura: quando si aggiungono alcune gocce della soluzione di tannino, non dovrebbe esserci precipitazione, ma il liquido diventa nebbioso
  • Come procedere quando un vino è stato sovrafinito: nel caso in cui la prova di cui sopra rivela la presenza di un eccesso di gelatina, unitamente a risultati di finezione scadenti,si raccomanda l'uso di bentonite per assorbire le proteine in eccesso

Per determinare la dose ottimale di bentonite, occorre effettuare prove preliminari, seguite sempre da filtraggio o da centrifugazione.

 

Gelatina tecnicaPolveredati

 

LOT NO

 

TIPO: gelatina alimentare

 

Data di prova:

 

Data del prodotto:

Prodotti fisici e chimici GB6783-94 risultati delle prove
1. Fortezza della gelatina (6,67%) ≥ 100 g 182
2. Viscosità (15% a 40°C) MPs 8-12 E. 40 membri
3. Cromo (%) ≤ 2.0 0.9
4.PH PH ((1%) 40°C 5.5 ¢7 5.9
5. Miostura ≤16% 110,9%
6. Cenile ((600°C) ≤ 1,6% 00,1%
7. Chiarezza 5% 120 mm 500 mm
8. Metalli pesanti ≤ 50 mg/kg 24 mg/kg
9. Materia insolubile in acqua 00,1% 0.01%
10. Arsenico ≤ 1,0 ppm 0.8
11. piombo Piombo ≤ 5 ppm 1.0

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Profilo aziendale

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD è uno dei principali produttori ed esportatori che si occupa di gelatina di alta qualità per gelatina farmaceutica e gelatina alimentare.La nostra azienda vanta la tecnologia avanzata leader e linea di produzione completaLavorare attraverso la struttura scientifica del prodotto garantisce l'alta qualità nell'industria della gelatina.
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Domande frequenti

1.Di noi

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd. è situata nella città di Luohe, fondata nel 2019. Produce principalmente gelatina industriale, alimentare e alimentare.

 

2. come possiamo garantire la qualità?

Abbiamo un processo molto rigoroso per il controllo di qualità e abbiamo passato attraverso diversi QC ufficiali e ottenuto i certificati;

 

3Cosa puoi comprare da noi?

Supplementi per la salute di alta qualità

 

4- Perché gli Stati Uniti?

I nostri clienti continuano a fare ordini a causa dei nostri prodotti di alta qualità con i prezzi più competitivi perché solo la partnership win-win può andare oltre.

 

5. quali servizi possiamo fornire?

Offriamo personalizzazione e un ottimo servizio post-vendita. Siamo sempre qui per aiutarti con tutte le domande che potresti avere.

I nostri servizi

1. 20+ anni di esperienza nella produzione.

2Servizio OEM/ODM.

3- Servizio campione.

4Diretto da fabbrica, prezzo competitivo.

5- Sistema di controllo di qualità rigoroso, team di controllo professionale.

6Risposta rapida entro 24 ore.

Dettagli di contatto
Luohe Anchi Biothch Limited Company

Persona di contatto: admin

Telefono: +8613721316236

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Provincia di Henan della città di Luohe del distretto di Yancheng della città di XinDian
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