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Luohe Anchi Biothch Limited Company
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La gelatina di AnChi è un produttore professionista

 
Casa ProdottiPolvere commestibile della gelatina

Iso di versatilità della polvere commestibile della gelatina dell'addensatore dell'alimento il grande ha certificato

Iso di versatilità della polvere commestibile della gelatina dell'addensatore dell'alimento il grande ha certificato

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Iso di versatilità della polvere commestibile della gelatina dell'addensatore dell'alimento il grande ha certificato
Dettagli:
Luogo di origine: La Cina Luohe
Marca: SUNRI
Certificazione: ISO
Numero di modello: Commestibile
Termini di pagamento e spedizione:
Quantità di ordine minimo: 500kgs
Prezzo: USD2000-5500 Per Ton
Imballaggi particolari: 25kg/BAG
Tempi di consegna: un giorno di 12 lavori
Termini di pagamento: L/C, D/P, T/T
Capacità di alimentazione: La TA 3000 all'anno
Contatto
Descrizione di prodotto dettagliata
Tipo di deposito: Deposito in un posto fresco ed asciutto (non più di 25℃) Specificità: 25 kg
Enoch No.: 232-554-6 Durata di conservazione: 24 mesi
MF: C102H151N31O39 Applicazione: Forno, gelatina, dolce, carne, salsiccia, bevanda, gelato
Evidenziare:

polvere commestibile della gelatina dell'addensatore dell'alimento

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L'iso commestibile della polvere della gelatina ha certificato

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versatilità dell'agente di ispessimento della gelatina grande

Polvere di gelatina commestibileRoduct Descrizione

 

La gelatina presenta una vasta gamma di proprietà fisico-chimiche che conferiscono alla gelatina una grande versatilità e un gran numero di funzionalità.

La gelatina è una proteina naturale che fornisce proprietà gelificanti e stabilizzanti ai mezzi a base d'acqua.pH e condizioni operative di temperatura.

Ciò che rende la gelatina unica in termini di funzionalità è il suo potere di gelificazione termo-reversibile: una formulazione a base di gelatina gela quando raffreddata e liquefa quando successivamente riscaldata.Questa trasformazione avviene rapidamente e può essere ripetuta senza cambiamenti significativi nelle caratteristicheCon tutte le sue funzionalità la versatilità della gelatina è eccezionale.

La gelatina è ottenuta mediante idrolisi parziale del collagene contenuto nelle pelli e nelle ossa degli animali.13% acqua e 2% minerali per un valore calorico di 370 kcal.

Questa proteina è completamente digeribile e contiene 18 diversi aminoacidi, compresi tutti i 9 aminoacidi essenziali tranne il triptofano.cheL'idrossiprolina è un aminoacido specifico della gelatina.

Forza del gel:

Io...Nel mondo della gelatina, la resistenza del gel è tradizionalmente indicata come Bloom, la forza, espressa in grammi, necessaria per comprimere di 4 mm la superficie di un gel di gelatina con un pistone standard (AOAC).Il gel ha una concentrazione di 60,67% e conservato per 17 ore a 10°C.

Il Bloom è legato all'elasticità meccanica del gel ed è usato per classificare i tipi di gelatina.con i seguenti limiti::

 

 

  • Low Bloom: resistenza al gel inferiore a 120 g
  • Fiore medio: resistenza al gel tra 120 e 200 g
  • Blocco elevato: resistenza al gel superiore a 200 g

La resistenza del gel aumenta con la concentrazione e il tempo, diminuisce con la temperatura.

Come usare Anchi Gelatine?

A causa della sua struttura e della presenza di cariche ioniche lungo la catena, la gelatina di Anchi ha una buona solubilità e una capacità di legame con l'acqua.e può legare fino a 10 volte il suo peso di acquaPer ottenere una totale solubilizzazione in breve tempo, la gelatina richiede una temperatura piuttosto bassa, compresa tra 50-60 e 90-95°C.La gelatina è praticamente insolubile nei solventi organici comuni.

Le soluzioni di gelatina mostrano una viscosità praticabile anche a bassa temperatura (50-70°C) rispetto ad altri idrocolloidi, per i quali i tassi di introduzione sono limitati.Essi presentano le proprietà di un fluido newtoniano sopra i 40°C.Una soluzione di gelatina concentrata può essere conservata a 55 - 60°C per 4-6 ore al massimo senza degradazione significativa.le proprietà della gelatina possono essere degradate ancor di più se il pH della soluzione è acido (inferiore a 5) o alcalino (superiore a 8), o se la concentrazione è bassa.

Le soluzioni di gelatina si fissano al di sotto di una data temperatura, in genere compresa tra 20 e 29°C.

La temperatura di impostazione dipende dal tipo di gelatina, dalla sua concentrazione, dalla sua resistenza al gel e dalla sua viscosità.Questo processo di gelazione è dovuto a un riarrangiamento delle singole catene molecolari in una rete più o meno ordinata di arrangiamenti elicoidaliI gel di gelatina sono materiali viscoelastici con proprietà sia solide che liquide.

Polvere di gelatina commestibilePolveredati

1. il numero di Conteggio totale di batteri ≤ 1000ing 60
2. Escherichia coll 10 g Negativo
3. La nostra vita. Salmonella 25 g Negativo
Sentimento
1apparenza Giallo chiaro o giallo con in grano bianco nessuna impurità che può essere vista in eres
2. odore Nessun odore speciale, nessun cattivo odore, nessun odore particolare.
Periodo di garanzia della qualità 2 ANNI

 

Iso di versatilità della polvere commestibile della gelatina dell'addensatore dell'alimento il grande ha certificato 0Iso di versatilità della polvere commestibile della gelatina dell'addensatore dell'alimento il grande ha certificato 1

 

 

Profilo aziendale

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD è uno dei principali produttori ed esportatori che si occupa di gelatina di alta qualità per gelatina farmaceutica e gelatina alimentare.La nostra azienda vanta la tecnologia avanzata leader e linea di produzione completaLavorare attraverso la struttura scientifica del prodotto garantisce l'alta qualità nell'industria della gelatina.

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Domande frequenti

1.Di noi

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd. è situata nella città di Luohe, fondata nel 2019. Produce principalmente gelatina industriale, alimentare e alimentare.

 

2. come possiamo garantire la qualità?

Abbiamo un processo molto rigoroso per il controllo di qualità e abbiamo passato attraverso diversi QC ufficiali e ottenuto i certificati;

 

3Cosa puoi comprare da noi?

Supplementi per la salute di alta qualità

 

4- Perché gli Stati Uniti?

I nostri clienti continuano a fare ordini a causa dei nostri prodotti di alta qualità con i prezzi più competitivi perché solo la partnership win-win può andare oltre.

 

5. quali servizi possiamo fornire?

Offriamo personalizzazione e un ottimo servizio post-vendita. Siamo sempre qui per aiutarti con tutte le domande che potresti avere.

I nostri servizi

1. 20+ anni di esperienza nella produzione.

2Servizio OEM/ODM.

3- Servizio campione.

4Diretto da fabbrica, prezzo competitivo.

5- Sistema di controllo di qualità rigoroso, team di controllo professionale.

6Risposta rapida entro 24 ore.

Dettagli di contatto
Luohe Anchi Biothch Limited Company

Persona di contatto: admin

Telefono: +8613721316236

Invia la tua richiesta direttamente a noi
Luohe Anchi Biothch Limited Company
Provincia di Henan della città di Luohe del distretto di Yancheng della città di XinDian
Telefono:86--13721316236
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