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Luohe Sunri Gelatin Co.,LTD.
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Langjährige Erfahrung in der Produktion von Gelatine

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Professionelles proteinreiches technisches Blüten-Gelatine-Pulver der Gelatine-100 - 300

Professionelles proteinreiches technisches Blüten-Gelatine-Pulver der Gelatine-100 - 300

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Professionelles proteinreiches technisches Blüten-Gelatine-Pulver der Gelatine-100 - 300
Produktdetails:
Herkunftsort: China Luohe
Markenname: SUNRI
Zertifizierung: ISO
Modellnummer: Nahrungsmittelgrad
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: 500KGS
Preis: USD2000-5500 Per Ton
Verpackung Informationen: 25kg/bag
Lieferzeit: Tag mit 12 Arbeiten
Zahlungsbedingungen: L/C, D/P, T/T
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: M.Ü. 3000 pro Jahr
Kontakt
Ausführliche Produkt-Beschreibung
Speichertypen: Speicher in einem kühlen und trockenen Platz (nicht mehr als 25℃) Spezifikation: 25 kg
Hersteller: Luohe Anchi Biothch Co., Ltd. Zutaten: Gelatine
Inhalt: Frisches Rindleder
Markieren:

Proteinreiche technische Gelatine

,

Technische Blüte der Gelatine-100

,

Proteinreiches 300 Blüten-Gelatine-Pulver

Technische Gelatine PProdukt Beschreibung

Gummibärchen:

Gelatine-Jelly-Konserven können als hochkonzentrierte Mischzuckermasse definiert werden, die durch Zugabe von Gelatine zu einem Gel gebildet wurde. Das Gel besteht hauptsächlich aus Saccharose,Glukosesirup, andere Zuckerarten (d. h. Invertzucker, Dextrose), Gelatine, Säure, Geschmack und Farbe.

 

Die Herstellung von Gelatine-Jelly-Süßwaren umfasst:

  • Auflösung der Gelatine
  • Konzentration der verschiedenen Zucker
  • Mischen der Gelatine in die Zuckerlösung
  • Abluftung der Masse, Zusatz von Farbe, Geschmack, Säure
  • Ablagerung in Formstärke

Weiche Gelees können 6 bis 9% Gelatine verschiedener Qualitäten von 150 bis 275 Bloom enthalten, in der Regel des Typs A (Säureverarbeitetes Gelatine).Gelatine des Typs A wird in diesen Anwendungen wegen ihrer geringen Viskosität und des geeigneten isoelektrischen Punktes verwendet..

 

Nach einer Nacht können weiche Gelee aus dem Stärke entfernt und dann mit verschiedenen Methoden behandelt werden, um zu verhindern, dass sie zusammenkleben.

Die Textur des fertigen Produkts ist eher elastisch.Eine typische Formel für eine solche Art von Erzeugnis enthält (für 100 kg Fertigprodukt) 7-8 kg Gelatine 250-Bloom-Typ A in 14-16 l Wasser gelöst.; 37 kg Saccharose; 45 kg Glukosesirup; Säure; Farbe und Geschmack.

Die Gesamtlöslichkeit der löslichen Feststoffe bei der Ablagerung beträgt +/- 78° Brix. Die Gesamtlöslichkeit der löslichen Feststoffe am Ende beträgt 81 bis 83° Brix.

Eine zunehmende Zahl dieser Produkte wird durch kontinuierliche Vakuum- und Druckkochverfahren hergestellt.die Gelatine-Lösung wird vor dem Kochen Zucker und Glukosesirup zugesetztDie Kochzeit ist kurz genug, um das Gelatine nicht zu zerstören.

Verschiedene Texturen, Eigenschaften der Härte, Elastizität, Festigkeit und Kohäsion können durch folgende Verfahren gewonnen werden:

 

  • Gelatinanteil variieren: Je höher der Gelatinanteil, desto kauer ist das Produkt
  • Ersetzen einer Gelatine durch eine andere mit unterschiedlicher Gelstärke:

Für die gleiche Festigkeit im Fertigprodukt liefert Gelatine mit hoher Blüte weniger

    • Kaute Erzeugnisse
    • Je höher die Gelfestigkeit, desto elastischer ist das Endprodukt


Gelatine kann mit anderen Stabilisatoren oder Gelstoffen kombiniert werden, um besondere Texturmerkmale zu erhalten:

  • Gelatine + Agar oder Pektin: spröde oder kurze Textur
  • Gelatine + modifizierte Stärke: weniger elastische Textur (Weinkolben, Lakritz, hart, klebrig an den Zähnen)
  • Gelatine + Arabisches Kaugummi: harte, kompakte Textur


Probleme bei der Herstellung und Lagerung von Gelatine-Jelly-Süßwaren können durch eine Reihe von Faktoren verursacht werden.

 

Technische GelatinePulverDaten

 

LOT Nr.

 

Art: Lebensmittelgelatine

 

Datum der Prüfung:

 

Produktdatum:

Physikalische und chemische Gegenstände Der Wert der Verpackung ist zu messen. Ergebnisse der Prüfungen
1. Geläufig (6,67%) ≥ 100 g 182
2. Viskosität (15% bei 40°C) MPs 8-12 E 40 Mitglieder
3. CHROM (%) ≤ 2.0 0.9
4.PH PH ((1%) 40°C 5.5·7 5.9
5. Miostur ≤ 16% 110,9%
6. Asche ((600°C) ≤ 1,6% 00,1%
7. Klarheit 5% 120 mm 500 mm
8. Schwermetalle ≤ 50 mg/kg 24 mg/kg
9. Wasserunlösliche Stoffe 00,1% 0.01%
10. Arsen ≤ 1,0 ppm 0.8

Professionelles proteinreiches technisches Blüten-Gelatine-Pulver der Gelatine-100 - 300 0

 

Unternehmensprofil

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD ist einer der führenden Hersteller und Exporteure von hochwertigem Gelatine für pharmazeutische Gelatine und Lebensmittelgelatine.Unsere Firma verfügt über die führende fortschrittliche Technologie und komplette ProduktionslinieDie wissenschaftliche Produktstruktur gewährleistet die hohe Qualität der Gelatineindustrie.
Professionelles proteinreiches technisches Blüten-Gelatine-Pulver der Gelatine-100 - 300 1Professionelles proteinreiches technisches Blüten-Gelatine-Pulver der Gelatine-100 - 300 2
 

 

Häufig gestellte Fragen

1.Über uns

Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd befindet sich in der Stadt Luohe, gegründet im Jahr 2019. Produkte werden hauptsächlich in der Industrie, Lebensmittel, Gelatine produziert.

 

2. wie können wir Qualität garantieren?

Wir haben sehr strenge Verfahren für Qualitätskontrolle und haben durch verschiedene offizielle QC gegangen und die Zertifikate erhalten;

 

3Was können Sie von uns kaufen?

Qualitätsergänzungsmittel

 

4Warum in den USA?

Unsere Kunden bestellen uns immer wieder wegen unserer hochwertigen Produkte zu den wettbewerbsfähigsten Preisen, denn nur die Win-Win-Partnerschaft kann weitergehen.

 

5- Welche Dienstleistungen können wir anbieten?

Wir bieten Anpassung und sehr guten Kundendienst an. Wir sind immer bereit, Ihnen bei allen Fragen zu helfen, die Sie haben können.

Unsere Dienstleistungen

1. 20+ Jahre Erfahrung in der Fertigung.

2- OEM/ODM-Dienst.

3- Musterdienst.

4Direkt aus der Fabrik, wettbewerbsfähiger Preis.

5- Strenges Qualitätskontrollsystem, professionelles QC-Team.

6Schnelle Antwort innerhalb von 24 Stunden.

Kontaktdaten
Luohe Sunri Gelatin Co.,LTD.

Ansprechpartner: admin

Telefon: +8613721316236

Senden Sie Ihre Anfrage direkt an uns
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XinDian-Stadt-Yancheng-Bezirks-Luohe-Stadt-Henan-Provinz
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