Langjährige Erfahrung in der Produktion von Gelatine
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| Herkunftsort: | China Luohe |
| Markenname: | SUNRI |
| Zertifizierung: | ISO |
| Min Bestellmenge: | 500kgs |
|---|---|
| Preis: | USD2000-5500 Per Ton |
| Verpackung Informationen: | 25kg/bag |
| Lieferzeit: | Tag mit 12 Arbeiten |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, D/P, T/T |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | M.Ü. 3000 pro Jahr |
| Modellnummer: | 220bloom | Hersteller: | Luohe Anchi Biothch Co., Ltd. |
|---|---|---|---|
| Zutaten: | Gelatine | Inhalt: | Frisches Rindleder |
| CAS-Nr.: | 9000-70-8 | MF: | C102H151N31O39 |
| Anwendung: | Bäckerei, Gelee, Kuchen, Fleisch, Wurst, Getränk, Eiscreme | Produktbezeichnung: | Gelatine |
| Markieren: | Pharmazeutische Grad-Gelatine CAS9000-70-8,Gelatine-Halal Pulver CAS9000-70-8,pharmazeutische Gelatine des Grad-220bloom Halal |
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Essige Gelatinepulver PProdukt Beschreibung
Anweisungen für die Handhabung
Empfehlung für Dispersion und Löslichkeit
Eine ordnungsgemäße Auflösung von Anchi Es gibt vier Hauptlösungsmethoden, mit denen bis zu 40% Gelatine aufbereitet werden können:
Herkömmliche Methode:
Anchi-Gelatine wird zunächst in kaltem Wasser geschwollen (30 Minuten bis 1 Stunde) und dann durch Erhitzen in einem Wasserbad gelöst
Hochgeschwindigkeitsmethode:
Anchi-Gelatine wird direkt in heißem Wasser (80-90°C) und mit entsprechender Schnelligkeit gerührt.
Zwischenmethode:
Anchi-Gelatin wird in kaltem Wasser geschwollen (30 Minuten bis 1 Stunde) und dann durch Hinzufügen von heißen Zutaten gelöst
Auflösung von Mischungen:
Anchi-Gelatine wird vor der Auflösung mit anderen trockenen Bestandteilen gemischt, um feine Partikelgröße zu erreichen.
Viskosität und Gelatineigenschaften erhalten
Während Gelatine in Gelform sehr stabil ist, können verschiedene Faktoren wie pH-Wert, Temperatur oder bakterielle Umgebung eine Hydrolyse der Proteinkette verursachen, die zu einer Abnahme der Viskosität und des Bloom führt.Es ist daher sehr wichtig, die Lösung lange Zeit vor erhöhter Temperatur und einem extremen pH-Wert zu schützen..
Reinigungsverfahren:
Das Waschen der für die Verarbeitung von Gelatine-Produkten verwendeten Ausrüstung ist für die Aufrechterhaltung guter Hygienebedingungen unerlässlich und leicht durchzuführen, da Gelatine sehr wasserlöslich ist.
Bei einem Chargenverfahren erfolgt die Reinigung durch Waschen, Einweichen oder Eintauchen der Ausrüstung:
Empfehlungen:
Die Desinfektion ist ohne vorherige Reinigung unnötig
Nahrungsmittel
AnchiGelatineist die ideale natürliche Zutat, die Essen zum Vergnügen macht.
Die richtige Gelatine für jede Anwendung
Die Lebensweise ändert sich stark, und heute verbringen die Menschen weniger Zeit mit der Zubereitung von Mahlzeiten, während sie immer noch nach einer ausgewogenen Ernährung und neuen Geschmacksrichtungen suchen.
Die Lebensmittelindustrie muß den Erwartungen der Verbraucher gerecht werden, indem sie neue Produkte entwickelt, die schneller zubereitet, leichter konserviert, schmackhafter,Die Entwicklung des Marktes für das Wohlbefinden.
Hauptanwendungen für Lebensmittel:
Jelly zum Nachtisch
Milchprodukte
Fleischindustrie
Erläuterungen
Gelatinepulver für den VerzehrPulverDaten
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LOT Nr. |
Art: Lebensmittelgelatine |
Datum der Prüfung: |
Produktdatum: |
| Physikalische und chemische Gegenstände | Der Wert der Verpackung ist zu messen. | Ergebnisse der Prüfungen | |
| 1. | Geläufig (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
| 2. | Viskosität (15% bei 40°C) | MPs 8-12 E | 40 Mitglieder |
| 3. | CHROM (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5·7 | 5.9 |
| 5. | Miostur | ≤ 16% | 110,9% |
| 6. | Asche ((600°C) | ≤ 1,6% | 00,1% |
| 7. | Klarheit 5% | 120 mm | 500 mm |
| 8. | Schwermetalle | ≤ 50 mg/kg | 24 mg/kg |
| 9. | Wasserunlösliche Stoffe | 00,1% | 0.01% |
| 10. | Arsen | ≤ 1,0 ppm | 0.8 |
| 11. Blei | Blei | ≤ 5 ppm | 1.0 |
Unternehmensprofil
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD ist einer der führenden Hersteller und Exporteure von hochwertigem Gelatine für pharmazeutische Gelatine und Lebensmittelgelatine.Unsere Firma verfügt über die führende fortschrittliche Technologie und komplette ProduktionslinieDie wissenschaftliche Produktstruktur gewährleistet die hohe Qualität der Gelatineindustrie.
Häufig gestellte Fragen
1.Über uns
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd befindet sich in der Stadt Luohe, gegründet im Jahr 2019. Produkte werden hauptsächlich in der Industrie, Lebensmittel, Gelatine produziert.
2. wie können wir Qualität garantieren?
Wir haben sehr strenge Verfahren für Qualitätskontrolle und haben durch verschiedene offizielle QC gegangen und die Zertifikate erhalten;
3Was können Sie von uns kaufen?
Qualitätsergänzungsmittel
4Warum in den USA?
Unsere Kunden bestellen uns immer wieder wegen unserer hochwertigen Produkte zu den wettbewerbsfähigsten Preisen, denn nur die Win-Win-Partnerschaft kann weitergehen.
5- Welche Dienstleistungen können wir anbieten?
Wir bieten Anpassung und sehr guten Kundendienst an. Wir sind immer bereit, Ihnen bei allen Fragen zu helfen, die Sie haben können.
Unsere Dienstleistungen
1. 20+ Jahre Erfahrung in der Fertigung.
2- OEM/ODM-Dienst.
3- Musterdienst.
4Direkt aus der Fabrik, wettbewerbsfähiger Preis.
5- Strenges Qualitätskontrollsystem, professionelles QC-Team.
6Schnelle Antwort innerhalb von 24 Stunden.
Ansprechpartner: admin
Telefon: +8613721316236
