Gelatine 280 bloem kip V rundvlees V vis voedselkwaliteit Halal bulk Gelatine poeder

Gelatine voor levensmiddelen is een natuurlijk verdikkingsmiddel en gelmiddel dat veel wordt gebruikt in de voedingsindustrie en heeft vele voordelen.

Natuurlijke bronnen: gelatine voor levensmiddelen wordt gewoonlijk verkregen uit dierlijk collageen (bijv. varkenshuid, koeienbot, enz.) en wordt beschouwd als een natuurlijk ingrediënt dat voldoet aan de gezondheids- en veiligheidsbehoeften van de consument.

Uitstekende gelatinabiliteit: gelatine kan bij de juiste temperatuur en concentratie een hoogwaardige gel vormen die geschikt is voor het maken van gelei, pudding, snoep, zuivelproducten, enz.,om de smaak en de structurele stabiliteit van het product te verhogen.

Goede thermische stabiliteit: gelatine heeft een goede thermische stabiliteit, kan de juiste verwerkingstemperatuur weerstaan en is geschikt voor een verscheidenheid aan bak- en verwerkingsprocessen.

Het bevordert de smaak: gelatine kan de gladheid en elasticiteit van voedsel verbeteren, voedsel lekkerder maken en de eetbeleving verbeteren.

Hoge transparantie: gelatine van levensmiddelenkwaliteit heeft een goede transparantie, waardoor het visueel aantrekkelijker is in gelei, snoep en andere producten.

Profiel van het bedrijf

LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD is een van de toonaangevende fabrikanten en exporteurs van gelatine van hoge kwaliteit voor farmaceutische gelatine en gelatine voor levensmiddelen.Ons bedrijf beschikt over de toonaangevende geavanceerde technologie en volledige productielijnHet werken met wetenschappelijke productstructuur zorgt voor de hoge kwaliteit in de gelatine-industrie.