Jarenlange ervaring in de productie van gelatine
 |
| Merknaam: | SUNRI |
| Certificering: | ISO |
| Modelnummer: | Voedselrang |
| Min. bestelaantal: | 500KGS |
|---|---|
| Prijs: | USD2000-5500 Per Ton |
| Verpakking Details: | 25kg/bag |
| Levertijd: | het 12 werkdag |
| Betalingscondities: | L/C, D/P, T/T |
| Levering vermogen: | MT 3000 per Jaar |
| Plaats van herkomst: | Henan, China | Inhoud: | Verse zweep |
|---|---|---|---|
| Merken: | Anchigelatine | Functie: | Gezondheid Proctect |
| Toepassing: | Bakkerij, gelei, cake, vlees, worst, drank, roomijs | ||
| Hoog licht: | De hoge Ingrediënten van de Transparantie Rundergelatine,Hoge Transparantie 180 Bloeigelatine,Eetbare 180 Bloeigelatine |
||
Gelatinepoeder van runderen PRoduct Beschrijving
Specialiteiten van zuivelproducten (zoals yoghurt en fruit yoghurt), roomdeserts
Gelatien verbetert en verzacht de textuur van het eindproduct zonder de smaak te veranderen.
Het bindt het sap dat in de vrucht zit, waardoor het niet in de yoghurt wordt verspreid.
Specialiteiten met een laag vetgehalte van zuivelproducten (zoals yoghurt met een laag vetgehalte)
Gelatine vervangt de vetten en geeft de producten een romige textuur.
Muizen
Gelatine wordt gebruikt in een groot aantal koolzuurhoudende producten, alleen of in combinatie met andere textuurmiddelen.stabiliseert de emulsie en voorkomt dat de verschillende ingrediënten van elkaar scheiden.
In combinatie met carragenen wordt een gelatine met een alkalisch proces aanbevolen om neerslag van beide polymeren te voorkomen.
ijs en sorbets
Gelatien vergemakkelijkt de beluchting, stabiliseert het ijs, verbetert de conservering bij lage temperaturen en voorkomt de vorming van ijskristallen bij langdurig conserveren.Het verbetert ook de weerstand van ijsjes op temperatuurverschillenIn combinatie met andere texturemiddelen geeft het ijs een zeer karakteristieke textuur en vertraagt het ook de smelting van het ijs in de mond.
Behoud van de viscositeit en gelatine-kenmerken
Hoewel gelatine in gelvorm zeer stabiel is, kunnen verschillende factoren zoals pH, temperatuur of bacteriële omgeving een hydrolyse van de eiwitketen veroorzaken, wat resulteert in een afname van de viscositeit en bloei.Het is dus zeer belangrijk om de oplossing gedurende langere tijd tegen verhoogde temperatuur en bij extreme pH te beschermen..
Verwarring
De troebelheid wordt gemeten met behulp van een nefelometer die de hoeveelheid licht bepaalt die onder een hoek van 90° wordt verspreid door een gelatine-gel die in een langs de as verlichte reageerbuis wordt geplaatst.Het wordt uitgedrukt in Nephelometric Turbidity Units (NTU)De maximale waarde wordt verkregen op het iso-elektrische punt.
Gelatinepoeder van runderen gegevens
| LOT NO | TYPE: levensmiddelengelatine | TESTdatum: | Datum van het product: |
| Fysieke en chemische stoffen | GB6783-94 | testresultaten | |
| 1. | Jelly Strength (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
| 2. | Viscositeit (15% bij 40°C) | MPs 8-12 E. | 40 parlementsleden |
| 3. | Chroom (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | Miostur | ≤ 16% | 110,9% |
| 6. | As ((600°C) | ≤ 1,6% | 00,1% |
| 7. | Duidelijkheid 5% | 120 mm | 500 mm |
| 8. | Zware metalen | ≤ 50 mg/kg | 24 mg/kg |
| 9. | Onoplosbare stof in water | 00,1% | 0.01% |
Zoetwaren
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD is een van de toonaangevende fabrikanten en exporteurs van gelatine van hoge kwaliteit voor farmaceutische gelatine en gelatine voor levensmiddelen.Ons bedrijf beschikt over de toonaangevende geavanceerde technologie en volledige productielijnHet werken met wetenschappelijke productstructuur zorgt voor de hoge kwaliteit in de gelatine-industrie.
Veelgestelde vragen
1.Over ons
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd is gevestigd in de stad Luohe, opgericht in 2019. Het produceert voornamelijk industriële, voedsel, gelatine.
2. hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
We hebben een zeer strikt proces voor kwaliteitscontrole en zijn door verschillende officiële QC gegaan en hebben de certificaten gekregen;
3Wat kun je van ons kopen?
Gezondheidssupplementen van hoge kwaliteit
4Waarom Amerika?
Onze klanten blijven bij ons bestellen vanwege onze hoogwaardige producten met de meest concurrerende prijzen, omdat alleen de win-win samenwerking verder kan gaan.
5. welke diensten kunnen wij leveren?
We bieden aanpassingen en een zeer goede after-sales service. We zijn altijd hier om u te helpen met alle vragen die u heeft.
Onze diensten
1. 20+ jaar ervaring in de productie.
2- OEM/ODM-service.
3Voorbeelden.
4Direct fabriek, concurrerende prijs.
5Strikt kwaliteitscontrolesysteem, professioneel QC team.
6Snel antwoord binnen 24 uur.
Contactpersoon: admin
Tel.: +8613721316236
