خبرة طويلة في إنتاج الجيلاتين
 |
| مكان المنشأ: | الصين لوه |
| اسم العلامة التجارية: | SUNRI |
| إصدار الشهادات: | ISO |
| الحد الأدنى لكمية: | 500 كلغ |
|---|---|
| الأسعار: | USD2000-5500 Per Ton |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم / كيس |
| وقت التسليم: | 12 يوم عمل |
| شروط الدفع: | L / C ، D / P ، T / T |
| القدرة على العرض: | 3000 طن متري في السنة |
| رقم الموديل: | 220 بلوم | المصنع: | شركة Luohe Anchi Biothch المحدودة |
|---|---|---|---|
| مكونات: | الجيلاتين | محتوى: | جلد البقر الطازج |
| CAS ما من.: | 9000-70-8 | مف: | C102H151N31O39 |
| التطبيق: | مخبز ، جيلي ، كيك ، لحم ، سجق ، مشروب ، آيس كريم | اسم المنتج: | الجيلاتين |
| تسليط الضوء: | الجيلاتين الصيدلانية الصف CAS9000-70-8,مسحوق الجيلاتين الحلال CAS9000-70-8,220bloom الصيدلانية الصف الجيلاتين الحلال |
||
جيلاتين غذائي مسحوق Pالمنتج وصف
تعليمات التعامل
توصية للتشتت والذوبان
حلول مناسب لـ (آنشي) الجيلاتينات أمر بالغ الأهمية للوصول إلى التطور الكامل لوظائفها. هناك أربع طرق رئيسية للذوبان، والتي تسمح بإعداد محلول الجيلاتين تصل إلى 40٪:
الطريقة التقليدية:
يتم تضخيم الجيلاتين في المياه الباردة أولاً (30 دقيقة إلى ساعة) ثم يذوب عن طريق التسخين في حمام مياه
طريقة السرعة العالية:
يتم تشتيت جيلاتين أنشي مباشرة في الماء الساخن (80-90 درجة مئوية) مع التحريك المناسب بسرعة عالية. بمجرد التشتيت ، سوف يذوب تحت التحريك البطيء (من 5 إلى 10 دقائق)
طريقة متوسطة:
يتم تضخيم الجيلاتين في الماء البارد (من 30 دقيقة إلى ساعة واحدة) ثم يذوب عن طريق إضافة مكونات ساخنة
حل الخلطات:
للحصول على حجم الجزيئات الدقيقة ، يتم خلط جيلاتين Anchi مع مكون جاف آخر قبل الذوبان
الحفاظ على اللزوجة وخصائص الجيلاتين
في حين أن الجيلاتين مستقر للغاية في شكل الهلام ، فإن عوامل مختلفة مثل درجة الحموضة أو درجة الحرارة أو البيئة البكتيرية قد تسبب تحلل هيدروليز سلسلة البروتين مما يؤدي إلى انخفاض في اللزوجة و Bloom.ولذلك فمن المهم جدا لحماية المحلول من ارتفاع درجة الحرارة وعلى درجة الحموضة الشديدة لفترات طويلة من الزمن.
إجراءات التنظيف:
غسل المعدات المستخدمة لمعالجة المنتجات القائمة على الجيلاتين أمر ضروري للحفاظ على ظروف صحية جيدة وسهل القيام به لأن الجيلاتين قابلة للذوبان في الماء.
بالنسبة لعملية الدفعة ، يتم تنظيفها عن طريق غسل المعدات أو نقعها أو غمرها:
التوصيات:
التطهير غير ضروري بدون عملية تنظيف مسبقة
التطبيقات الغذائية
أنشيالجيلاتينهو المكون الطبيعي المثالي الذي يجعل الطعام متعة.
الجيلاتين المناسب مهما كان التطبيق
تغيرت أنماط الحياة بشكل كبير. اليوم، يقضي الناس وقتًا أقل في إعداد الوجبات، بينما لا يزال الناس يبحثون عن نظام غذائي متوازن ولذوق جديد.
صناعة الغذاء يجب أن تلبي توقعات المستهلكين من خلال خلق منتجات جديدة أسرع في التحضير،أكثر شهية في حين تتبع اتجاه الرفاهية في السوق.
التطبيقات الرئيسية للأطعمة:
حلوى الهلام
منتجات الألبان
صناعة اللحوم
توضيح
مسحوق جيلاتين صالح للأكلمسحوقالبيانات
|
لا |
النوع: الجيلاتين الغذائي |
تاريخ الاختبار: |
تاريخ المنتج: |
| المواد الفيزيائية والكيميائية | GB6783-94 | نتائج الاختبار | |
| 1. | قوة الهلام (6.67٪) | ≥100 غرام | 182 |
| 2. | اللزوجة (15% عند درجة حرارة 40 درجة مئوية) | الـ MPs 8-12 E | أربعون عضوا |
| 3. | الكروم (%) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
| 5. | القصبة | ≤16% | 11.9٪ |
| 6. | الرماد ((600°C) | ≤1.6% | 0.1% |
| 7. | وضوح 5% | 120ملم | 500ملم |
| 8. | المعادن الثقيلة | ≤50mg/kg | 24mg/kg |
| 9. | المادة غير القابلة للذوبان في الماء | 0.1% | 0.01% |
| 10. | الزرنيخ | ≤1.0ppm | 0.8 |
| 11. الرصاص | الرصاص | ≤5ppm | 1.0 |
ملف الشركة
شركة لوهي أنشي بيوتش هي واحدة من الشركات الرائدة في مجال تصنيع وتصدير الجيلاتين عالية الجودة من أجل الجيلاتين الصناعي والجيلاتين الغذائي.شركتنا تفتخر بتقنية متقدمة رائدة وخط إنتاج كاملالعمل من خلال هيكل المنتج العلمي يضمن الجودة العالية في صناعة الجيلاتين.
الأسئلة الشائعة
1.عنّا
توجد شركة لوهي أنشي للتكنولوجيا الحيوية المحدودة في مدينة لوهي ، تأسست في عام 2019. تنتج بشكل رئيسي الصناعية والغذائية والجيلاتين. تستخدم المنتجات على نطاق واسع في صناعات الأغذية والمشروبات والمواد الغذائية.
2كيف نضمن الجودة؟
لدينا عملية صارمة جداً للتحقق من الجودة ومررنا بمختلف عمليات مراقبة الجودة الرسمية وحصلنا على الشهادات
3ماذا يمكنك شراء منا؟
مكملات صحية عالية الجودة
4لماذا الولايات المتحدة؟
عملاؤنا يستمرون في وضع الطلبات لنا بسبب منتجاتنا عالية الجودة مع الأسعار الأكثر تنافسية لأن الشراكة الفائزة فقط يمكن أن تذهب أبعد من ذلك.
5ما هي الخدمات التي يمكننا تقديمها؟
نحن نقدم تخصيص وخدمة جيدة جدا بعد البيع. نحن دائما هنا لمساعدتك مع جميع الأسئلة التي قد يكون لديك.
خدماتنا
1أكثر من 20 سنة من الخبرة في التصنيع
2خدمة OEM/ODM
3خدمة العينة
4مباشرة من المصنع، سعر تنافسي.
5نظام مراقبة جودة صارم، فريق مراقبة جودة محترف.
6رد سريع خلال 24 ساعة
اتصل شخص: admin
الهاتف :: +8613721316236
