خبرة طويلة في إنتاج الجيلاتين
 |
| مكان المنشأ: | الصين لوه |
| اسم العلامة التجارية: | SUNRI |
| إصدار الشهادات: | ISO |
| رقم الموديل: | درجة الطعام |
| الحد الأدنى لكمية: | 500 كلغ |
|---|---|
| الأسعار: | USD2000-5500 Per Ton |
| تفاصيل التغليف: | 25 كجم / كيس |
| وقت التسليم: | 12 يوم عمل |
| شروط الدفع: | L / C ، D / P ، T / T |
| القدرة على العرض: | 3000 طن متري في السنة |
| لون: | أصفر فاتح | يشم: | عديم الرائحة |
|---|---|---|---|
| CAS: | 9000-70-8 | مف: | C102H151N31O39 |
| مدة الصلاحية: | سنتان | اينكس لا.: | 232-554-6 |
| فيما لا.: | 3025 | يكتب: | المضافات الغذائية |
| عينة: | افايلابي | استمارة: | مسحوق |
| تسليط الضوء: | مسحوق جيلاتين البقر الطبيعي 80 بلوم,جيلاتين اللحم للخبز 80 بلوم,مسحوق جيلاتين اللحم الطبيعي عديم الرائحة |
||
مسحوق جيلاتين جلد البقر الغذاء الصف موافقة حلال جودة مستقرة
سمات:
1) حبيبات أو مسحوق أصفر فاتح
2) الغذاء الصف ، الصف الطبية ، الصف الصناعي الجيلاتين 80-300 بلوم
3) تستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية كعامل الأسمنت وعامل الاستحلاب
ومثبت ، يمكن استخدامه أيضًا في مواد التجميل اللاصقة أو المستحلب أو مستحضرات التجميل الفاخرة
والصناعات الطبية للكبسولات
يتم الحصول على الجيلاتين من خلال التحلل المائي الجزئي للكولاجين الموجود في جلود وعظام الحيوانات.وهو عبارة عن غذاء بروتيني طبيعي يتكون عادة من 85٪ بروتين و 13٪ ماء و 2٪ معادن بقيمة سعرات حرارية تبلغ 370 كيلو كالوري.تم تصنيفها على أنها مادة غذائية من قبل غالبية السلطات الإدارية وحصلت على حالة GRAS من FDA.
هذا البروتين قابل للهضم بالكامل ويحتوي على 18 حمضًا أمينيًا مختلفًا ، بما في ذلك جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة ولكن التربتوفان.إنه غني بشكل خاص بالجليسين والبرولين والهيدروكسي برولين ، والتي تمثل مجتمعة ما يقرب من 50 ٪ من تكوين الجزيء.Hydroxyproline هو حمض أميني خاص بالجيلاتين.
الجيلاتين قابل للذوبان في الماء ومتوافق مع معظم الغرويات المائية الأخرى ، بما في ذلك الغرويات النباتية مثل أجار أجار ، ألجينات ، كاراجينان أو بكتين.وهو متوافق مع السكريات وشراب الذرة والأحماض والنكهات الصالحة للأكل.
|
الكثير لا |
النوع: جيلاتين غذائي |
تاريخ الاختبار: 180812 |
تاريخ المنتج: 180812 |
| العناصر المادية والشمولية | GB6783-94 | نتائج الاختبار | |
| 1. | جيلي سترينجتي (6.67٪) | ≥ 100 جم | 182 |
| 2. | اللزوجة (15٪ 40 ℃) | نواب 8 - 12 هـ | 40 ميجابيكسل |
| 3. | الكروم (٪) | ≤2.0 | 0.9 |
| 4. PH | PH (1٪) 40 ℃ | 5.5-7 | 5.9 |
| 5. | Miosture | ≤16٪ | 11.9٪ |
| 6. | الرماد (600 ℃) | ≤1.6٪ | 0.1٪ |
| 7. | الوضوح 5٪ | 120 ملم | 500 ملم |
| 8. | معادن ثقيلة | ≤50 مغ / كغ | 24 مجم / كجم |
| 9. | المياه لا تقدر بثمن | 0.1٪ | 0.01٪ |
| 10. | الزرنيخ | ≤1.0 جزء في المليون | 0.8 |
| 11. الرصاص | يقود | ≤5 جزء في المليون | 1.0 |
| 12. | ثاني أكسيد الكبريت | ملغ / كغ | 10 |
| الاختبارات الميكروبية | |||
| 1． | إجمالي عدد البكتيريا | ≤ 1000ing | 60 |
| 2． | Escherichia Coll | 10 جرام | سلبي |
| 3． | السالمونيلا | 25 جرام | سلبي |
| حاسة | |||
| مظهر | أصفر فاتح أو أصفر مع حبة بيضاء لا يوجد شوائب يمكن رؤيتها في eres | ||
| رائحة | لا رائحة خاصة ، ولا رائحة كريهة ، ولا رائحة غريبة | ||
| ضمان الجودة لمدة 2 سنوات | |||
طلب:
إن تنوع الجيلاتين في صناعة المواد الغذائية يجعله خيارًا مثاليًا للحلويات ومنتجات الألبان والحلويات والمخابز والحبوب ومنتجات اللحوم.
في منتجات الحلويات ، يعمل الجيلاتين كعامل لتوفير درجات متفاوتة من الملمس والمرونة.في منتجات الألبان ، يثبت خصائصه في الزبادي والكريمات الحامضة والآيس كريم والحلويات القائمة على الحليب ، بينما يضيف إحساسًا بالفم الكريمي للمنتجات قليلة الدسم أو الخالية من الدسم.
الجيلاتين الموجود في منتجات اللحوم مثل لحم الخنزير والحليب يحسن المظهر ويجعل المنتج سهل التقطيع.تعتمد الحلويات الجيلاتينية ، والمارشميلو ، والمثلجات ، والمعالجات المجمدة ، وطلاء المخبوزات على الجيلاتين كمكون مهم.
اتصل شخص: admin
الهاتف :: +8613721316236
